Messerschärfer QIXX

Mit der Entwicklung des Qixx® ist es gelungen, ein Gerät zum Schärfen und Abziehen von Messern anzubieten, das erstaunlich einfach und handlich funktioniert und fast jede Klinge zuverlässig und schonend aktiviert. Dabei wird die Klinge zwischen zwei Kämmen aus Hartmetall hindurchgezogen.

Die Hartmetallkämme werden mittels Magnetkraft zusammen gehalten. Diese Magnetkraft hält zugleich Abrieb und Späne zuverlässig zurück, so dass diese nicht über die Klinge ins Schneidgut gelangen können.

Da sich die Geometrie der einmal auf dem Qixx® geschärften Schneide nicht mehr verändert, erfolgt bei jedem weiteren Schärfvorgang nur noch eine geringfügige Spanabnahme. Die Standzeit der Klinge wird erhöht, die Intervalle des Nachschärfens werden größer. Die Abnutzung der Klinge wird auf ein Minimum reduziert.

Werden die Hartmetallkämme beim Schärfvorgang auseinander gedrückt, ist das ein Signal dafür, dass ein unnötig hoher Andruck ausgeübt wurde.

Der Qixx® ist selbstverständlich auch für die Anwendung im Hygienebereich konzipiert. Reinigung und Desinfektion sind dann entsprechend den gültigen Hygienerichtlinien durchzuführen.Für den Einsatz außerhalb des Hygienebereiches und vor allem zum Schärfen größerer Schneidwerkzeuge wird der Qixx® als pneumatisch betriebenes Tischgerät angeboten.