Con lo sviluppo del Qixx® offriamo un dispositivo per l'affilatura e la finitura dei coltelli, sorprendentemente semplice e pratico da usare, adatto per ravvivare quasi tutte le lame.. La lama viene passata tra due affilatoi di metallo duro.
I due affilatoi di metallo duro vengono tenuti insieme dalla forza magnetica. La forza magnetica diminuisce l'abrasione e attira i trucioli di metallo, in questo modo i trucioli non arrivano, attraverso la lama, nel prodotto da tagliare.
Utilizzando Qixx® la geometria di taglio non viene variata,. Con ogni affilatura avviene soltanto una leggera asportazione di materiale. La durata della lama risulterà aumentata come anche gli intervalli tra una affilatura e l'altra. L'usura della lama sarà ridotta al minimo.
Se gli affilatoi si allontanano tra di loro durante la fase di affilatura, è un segnale che è stata esercitata inutilmente una pressione troppo elevata.
Naturalmente, il Qixx® è concepito anche per l'utilizzo nell'area di igiene. Pulizia e disinfezione devono essere eseguite in conformità con le direttive vigenti in materia di igiene. Per l'uso al di fuori dell'area di igiene e soprattutto per l'affilatura di utensili da taglio più grandi, offriamo Qixx® come attrezzatura da banco ad azionamento pneumatico.