Nutmesser

* zusätzliche Schneidkante durch Nut, dadurch Steigerung der Zerkleinerungsleistung, Eiweißaufschluss und Emulgierung
* Erhöhung der Produktqualität vor Allem zur Herstellung hochwertiger Brüh- und Kochwurst
* Energieeinsparung und Steigerung der Produktivität durch Reduzierung der Kutterzeit
* getestet und nachgewiesen durch die "Hochschule Anhalt (FH)"
* in allen gebräuchlichen Messergrundformen und -größen